- 15min
- Vegetarisch
Gurkensalat
Herrlich erfrischend schmeckt dieser Gurkensalat mit seiner feinen Sauce aus Joghurt, Honig, Senf und Dill. Gut zu Wienerschnitzel oder Cordon bleu.
- Zubereiten: 15min
- Auf dem Tisch in: 15min
1 Portion enthÀlt:
Energie: 109kJ / 26kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 3g, Eiweiss: 1g
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Gurkensalat
Zutaten
4 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 2 | Salatgurken, in WĂŒrfeln oder dĂŒnnen Scheiben |
| 4 EL | Joghurt nature |
| 1 TL | Honig |
| 1œ EL | Essig |
| œ TL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| etwas Dill, nach Belieben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- FĂŒr das Dressing alle Zutaten mischen. Abschmecken.
- Gurken untermischen, sofort servieren.
Zum Vorbereiten: Gurke möglichst erst frisch schneiden und getrennt vom Dressing aufbewahren, da sie sonst Wasser verliert und den Salat verwÀssert.
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flĂŒssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.