Symposium à Neuchâtel

Ne manquez pas le symposium Swissmilk à Neuchâtel le mardi 22 septembre 2026. Des expert·es aborderont des thèmes actuels de la nutrition sous différentes perspectives. Inscrivez-vous sans attendre!

Les enjeux actuels de la nutrition discutés dans une perspective pratique

Restez à jour et approfondissez vos connaissances sur les thèmes actuels en matière de nutrition. Lors du symposium sur la nutrition, des expertes et experts reconnus mettent en perspective les dernières connaissances scientifiques et montrent comment les appliquer dans la pratique. Profitez d'échanges interdisciplinaires, partagez vos expériences et discutez des dernières tendances et évolutions. L'événement associe formation continue, dialogue et mise en réseau pour favoriser des échanges professionnels vivants.

Programme

À partir de 8h15	Accueil à la réception
8h15-9h	Buffet de petit-déjeuner et réseautage
9h-9h10	Ouverture du symposium
9h10-9h55	« Alimentation et cancer : quelles priorités nutritionnelles pendant le traitement ? Que penser du jeûne ? Des régime sans sucre ? » Lauriane Donier
9h55-10h05	Pause en mouvement
10h05-10h50	« Alimentation de la femme : lien avec le cycle menstruels » Dr Maaike Kruseman
10h50-11h10	Pause café
11h10-11h55	« Prévention des allergies – nouvelles données » Roxane Guillod
11h55-13h30	Repas de midi
13h30-14h15	Exposé
14h15-14h25	Pause en mouvement
14h25-15h10	« Micro-polluants dans notre alimentation » Dr Amélie Keller
15h10-15h30	Pause café
15h30-16h15	« Microbiote : connaissances actuelles, recommandations alimentaires » Prof Gilbert Greub
16h15-16h30	Conclusion du symposium

Pauses actives pour le corps et l'esprit: de courtes séquences de mouvement complètent le programme et apportent un regain d'énergie. Merlin Mast, coach fitness à Berne, vous présentera des exercices que vous pourrez refaire au quotidien.

Sous réserve de modifications.

Lieu & langue

Le symposium se déroule à l'hôtel Alpes et Lac Neuchâtel, Place de la Gare 2. Vous trouverez de plus amples informations sur l'hôtel Alpes et Lac ici.

L'hôtel est situé juste en face de la gare de Neuchâtel.

Le symposium se déroule en français et n'est pas interprété dans une autre langue.