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Porridge aux fruits
  • 20min
  • Veggie
Porridge aux fruits

Porridge aux fruits

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Délicieux au petit-déjeuner ou comme snack: un bon porridge maison. Vous pouvez le déguster chaud ou froid, agrémenté de fruits de saison.
  • Préparation: 20min
  • Temps total: 20min

Par portion:

Énergie: 2621kJ / 626kcal, lipides: 33g, glucides: 60g, protéines: 23g

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Porridge aux fruits

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
1,2 lde lait
240 gde flocons d'avoine
1 csde miel
100 gde noix ou noisettes hachées et torréfiées, selon les goûts
500 gde fruits (de saison), p. ex. fraises, prunes, poires, coupés en petits morceaux
½ ccde cannelle (facultatif)

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

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  1. Porter le lait à ébullition, verser les flocons d'avoine, réduire le feu. Laisser gonfler 5-10 min à feu doux en remuant de temps en temps. Ajouter le miel, les noix, les fruits et la cannelle selon les goûts, servir ou emporter pour plus tard.

Remplacer les fruits frais par de la compote de pommes ou des fruits congelés.

Par portion:

Énergie: 2621kJ / 626kcal, lipides: 33g, glucides: 60g, protéines: 23g