Le matin, votre enfant peine à quitter les bras de Morphée et n'a guère d'appétit? Mais de votre côté, vous ne voulez pas qu'il fasse son test de maths ou suive le cours de sport le ventre vide? Pas de panique: il peut se contenter de quelques gorgées de lait le matin, avec ou sans chocolat en poudre, ou d'un milkshake sans sucre, que vous pouvez facilement préparer vous-même (n'utilisez que du lait et des fruits, pas de sucre ajouté). Il est important de manger le matin, que ce soit avant d'aller à l'école ou à la récré. Pour le reste de la matinée, préparez-lui des dix-heures copieux, par exemple un sandwich au pain complet, au fromage et aux concombres. Idéalement, cette collation se compose de légumes ou de fruits, d'un produit riche en protéines et d'un produit à base de céréales. Ainsi, votre enfant fait le plein d'énergie et reste concentré tout au long de la matinée.

Votre enfant est un vrai bec à sucre? À peine levé, il se jette sur les cornflakes sucrés, la pâte à tartiner au chocolat ou la confiture? Mauvaise nouvelle: ces produits du commerce contiennent souvent beaucoup de sucre. Une telle teneur en sucre n'est pas bonne pour la santé et pour les dents, et votre enfant manquera très vite d'énergie. Un petit conseil: lisez l'emballage et privilégiez les produits qui contiennent le moins de sucre.  

Vous pouvez aussi préparer vous-même des alternatives saines, comme notre granola sans sucre ou notre houmous pomme-chocolat. Cela peut sembler fastidieux de prime abord, mais cela ne prend que 10-15 minutes. Et le jeu en vaut la chandelle: non seulement ces deux recettes sont aussi saines que délicieuses, mais vous pouvez aussi faire des réserves. Vous pouvez même mettre votre enfant à contribution! 

Une fois votre alternative maison prête, n'oubliez pas d'ajouter un élément protéiné – du lait ou du yogourt par exemple – et, dans l'idéal, des fruits.

Votre enfant a la tête dans les nuages le matin. Quand, enfin, il est debout et prêt pour l'école, vous courrez déjà après le temps. Alors le petit-déjeuner doit être vite expédié. Idéalement, il attend déjà dans le réfrigérateur. La veille au soir, il suffit de disposer dans un récipient du yogourt, des flocons d'avoine et des baies, et le lendemain matin, le mélange est bien crémeux et prêt à être dégusté. Et si votre enfant n'a vraiment pas le temps de prendre son petit-déjeuner, vous pouvez aussi lui donner l'overnight oats pour les dix-heures. Ou alors fermez bien le couvercle et remettez-le au réfrigérateur pour plus tard. Pour les dix-heures, misez sur des boules de mozzarella et des tomates cerises, accompagnées de crackers selon l'appétit. Ainsi, votre doux rêveur aura assez d'énergie jusqu'à midi. 

Votre enfant n'aime pas grand-chose: au petit-déjeuner, il veut toujours le même yogourt, et pour les dix-heures, il lui faut absolument ses galettes de maïs. Ces enfants ont souvent peur de goûter de nouveaux aliments et préfèrent rester en terrain connu. Le matin, il est donc conseillé de proposer à son enfant ses aliments refuges (safe food). Pas de souci: même avec peu de variété, on peut prendre un petit déjeuner équilibré qui tiendra toute la matinée. Il n'est pas nécessaire de changer tous les jours. 

Essayez néanmoins de proposer de temps à autre de nouveaux aliments à votre enfant. Soulignez qu'il s'agit uniquement d'une option et ne lui mettez pas la pression. Cela finira sans doute par porter ses fruits, même si votre enfant n'y prête pas attention ou refuse au début. Des études montrent que les jeunes enfants doivent être exposés entre 8 et 15 fois à un nouvel aliment avant de l'accepter. Essayez de ne pas vous limiter aux aliments refuges de votre enfant, sinon il risque de s'enfermer davantage dans ses habitudes alimentaires.